750 grammes
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Crème de chia au thé vert matcha

Crème de chia au thé vert matcha

Voici une nouvelle version de crème de chia. Parfait en collation. Ingrédients : - 3 CS de graines de chia- 1 à 2 càc de thé vert matcha- 1 càc de sirop d'agave- 150 mL de lait ou boisson végétale Dans un ramequin, déposer les graines de chia, le thé...

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Marbré banane-chocolat

Marbré banane-chocolat

Encore un gâteau à base de banane ! Ingrédients : - 2 oeufs- 2 bananes mûres- 40g de sucre de canne- 80g de lait- 160g de farine- 1 càc de bicarbonate- 20g de cacao en poudre Ecraser les bananes, y ajouter les oeufs, le sucre et mélanger.Ajouter le lait.Incorporer...

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Pesto verde allégé

Pesto verde allégé

Voici un pesto allégé par rapport à la recette traditionnelle.Très bon accompagnement pour les pâtes. Ingrédients : (1 personne) - 1 petite poignée de noix de cajou- 1 petite poignée de feuille de basilic (ici basilic thaï, goût plus prononcé)- 1 CS d'huile...

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Houmous de haricots rouges

Houmous de haricots rouges

Superbe découverte du jour, je me suis régalée ! Ingrédients : - 1 bocal d'haricots rouges- 1 CS de Tahini (purée de sésame)- 1 CS de jus de citron- 1 CS d'huile Mixer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse. Pas besoin d'ajouter...

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Salade de concombre et fêta

Entrée très simple, sans huile mais délicieuse ! Ingrédients : - 1 concombre- 40-60g de fêta Assaisonnement :- 1/2 yaourt nature- 1 càc de moutarde- Cumin- Poivre- Quelques gouttes de citron Laver et éplucher le concombre.Ajouter la fêta coupé en dés.Assaisonner...

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Overnight oatmeal à la myrtille

Overnight oatmeal à la myrtille

Une autre idée de petit-déjeuner, pour les matins pressés. L'overnight se prépare la veille pour le lendemain. Ingrédients : - 40g de flocons d'avoine- 120 à 160 mL de lait ou de boisson végétale- 1 CS de graines de chia- 1 CS de sirop d'agave- 50g de...

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Pâtes aux poireaux et jambon serrano

Pâtes aux poireaux et jambon serrano

Voici un plat de pâtes réconfortant, sur la base des pâtes carbo. Ingrédients (2 personnes) : - 2 poireaux- 1/2 oignon- 1 CS d'huile d'olive- 1/2 verre de lait- 100g de dés de jambon serrano (ou lardons)- 120-180g de pâtes- 2 jaunes d'oeuf- 1-2 CS de...

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