Mug Cake Chocolat (sans beurre)

Publié le par Marion Qntn

Ce soir, j'avais une envie de chocolat... J'ai craqué pour un mug cake ! Très facile et rapide à préparer. Idéal pour accompagner un film ! Pour ma part c'était Bridget Jones baby, je l'ADORE !

Ingrédients :

- 30g de chocolat noir à pâtisser
- 1 carré de chocolat noir à pâtisser (facultatif)
- 30g de purée d'amande blanche
- 10g de cassonade
- 20g de farine complète
- 30g de lait demi-écrémé ou de boisson végétale
- 1 cuillère à café de levure
- 1 petite pincée de sel
- 1 oeuf

Mettre le chocolat en morceau et la purée d'amande dans un mug.
Faire fondre environ 20 à 30 secondes au micro-ondes.
Ajouter le sucre, puis la farine et le lait.
Mélanger bien pour que la préparation soit homogène.
Ajouter la levure et le sel. Enfin, incorporer l'oeuf.

Enfin, placer le carré de chocolat au centre (facultatif, mais si bon!).
Faire cuire 1 minute au micro-onde !
Ca y est c'est prêt ! Bonne dégustation...

 

Mug Cake Chocolat

Mug Cake Chocolat

Publié dans Dessert, Collation

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